Name: Nudle s krémovou omáčkou z kozího sýru recept
Ingredients: 2 - 3 stroužky česnek; sůl; 3 lžíce máslo; 150 - 200 ml mléko; drcený tymián; 3 porce široké nudle; mletý černý pepř; 200 g čerstvý kozí sýr

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 - 3 stroužky česnek sůl 3 lžíce máslo 150 - 200 ml mléko drcený tymián 3 porce široké nudle mletý černý pepř 200 g čerstvý kozí sýr

Postup přípravy receptu

Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a uchováme v teple. Oloupaný česnek nakrájíme na jemné plátky
V hluboké pánvi rozpustíme máslo, na kterém krátce orestujeme česnek a tymián a za stálého míchání necháme vše krátce zpěnit. Následně přidáme rozdrobený čerstvý kozí sýr a za stálého míchání přiléváme mléko, dokud nevznikne hladká krémová omáčka
Uvařené nudle omastíme máslem, rozdělíme na porce a přelijeme krémovou sýrovou omáčkou. Nudle s krémovou omáčkou z kozího sýru podáváme na listech salátu jako lehký hlavní chod.