Nutelové věžičky recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 40 - 50 g máslo piškoty 200 g cukr moučka marcipán 200 g mleté mandle bílá čokoládová poleva nutela
Postup Nutelové věžičky
Postup přípravy receptu
-
Mandle umeleme nebo nastrouháme najemno. Cukr utřeme se změklým máslem, přimícháme ořechy a vypracujeme pevnou hmotu. Necháme ji asi na hodinu odležet v lednici
Z mandlové hmoty pak tvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu, obalíme je v moučkovém cukru a vtlačujeme do formiček na včelí úly. Uprostřed uděláme důlek a naplníme nutelou. Přitiskneme kulatý piškot a a vyklopíme z formičky. Necháme ztuhnout
Bílou čokoládovou polevu rozpustíme, věžičky do ní namáčíme nebo jen potřeme (polijeme) a necháme ztuhnout. Na vršek přimáčkneme marcipánovou kytičku nebo jiný tvar
Věžičky s nutelou uchováváme v krabičce.