Obalovaný ananas recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- chilli 24 plátků anglická slanina 3 ks červená paprika 100 ml zeleninový vývar mletá sladká paprika 1 ks čerstvý ananas
Postup Obalovaný ananas
Postup přípravy receptu
-
Papriku očistíme, hrubě nastrouháme, smícháme s vývarem a přecedíme přes jemné sítko. Scezenou papriku okořeníme chilli a mletou paprikou
Ananas očistíme, nakrájíme na malé kousky, troubu předehřejeme asi na 200 °C. Kousky ananasu potřeme paprikovou pastou, plátky slaniny rozpůlíme podélně a každý kousek ananasu obalíme 2 plátky slaniny a sepneme párátkem
Obalovaný ananas pečeme v horní části trouby asi 8 minut do křupava
Obalovaný ananas podáváme jako chuťovku při různých příležitostech
Foto: Shutterstock.com