Ohnivá pánev recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 3 lžíce olej sůl 2 ks paprika 2 ks cibule 1 ks cuketa 1 ks feferonka 4 lžíce ostrý kečup 2 ks sušená rajčata 4 ks kuřecí řízek 200 g tmavé fazole
Postup Ohnivá pánev recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole uvaříme doměkka a scedíme.
Řízky naklepeme a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Papriky a feferonku očistíme a spolu s rajčaty je nakrájíme na nudličky. Česnek prolisujeme. Malou cuketu důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky.
V hlubší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Vložíme řízky a opečeme je z obou stran. Přidáme papriky, feferonku a česnek, sušená rajčata a cuketu. Obsah pánve ochutíme kečupem a dusíme doměkka. Je-li potřeba, podlijeme ohnivou pánev 2 lžícemi vody. Nakonec přidáme fazole a vše prohřejeme.
Ohnivou pánev podáváme s tmavým pečivem.