Ohnivé plátky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 7 stroužků česnek olej sůl 1 ks cibule 1 ks feferonka 1 šálek vývar z masoxu ostrý kečup 4 plátky vepřové maso mletý černý pepř
Postup Ohnivé plátky
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem, olejem a necháme rozležet
Na olejem potřené pánvi opečeme maso obou stran. Pak ho přeložíme do pekáčku vytřeného olejem, přidáme nakrájenou cibuli, 4 stroužky česneku, nakrájenou malou feferonku, zalijeme ostrým kečupem a šálkem vývaru. Ohnivé plátky vložíme do vyhřáté trouby a zvolna zakryté poklicí podusíme doměkka
Ohnivé plátky podáváme s opečenými brambory a zeleninovým dipem.