Okurkový salát s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks paprika 1 ks cibule 3 ks rajče 1 ks feferonka 50 dkg okurka podle chuti 2 lžíce olej 10 dkg niva mletý černý pepř
Postup Okurkový salát s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky nakrájíme na nudličky.
Feferonku nasekáme nadrobno. Cibuli nakrájíme na jemno. Nivu nastrouháme.
Všechnu zeleninu dáme do mísy, ochutíme solí a pepřem, přidáme olej, dobře promícháme, rozdělíme do misek a posypeme strouhanou nivou.
Okurkový salát s nivou podáváme podle chuti samotný či s pečivem.