Olejová mramorovaná bábovka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 0,75 hrnků olej 2 ks vejce kakao 1 hrnek cukr krupice 3 hrnky polohrubá mouka tuk na vymazání 1,5 balíček kypřící prášek do pečiva 2 hrnky polotučné mléko mouka na vysypání
Postup Olejová mramorovaná bábovka
Postup přípravy receptu
-
Recept je na hrníčky, používám hrníčky asi na 250 ml - 300 ml. Smícháme polohrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, vejce, olej a polotučné mléko a mícháme v hladké těsto
Vymažeme silikonovou formu tukem, máme-li jinou, pak i vysypeme moukou. Těsto ze 3/4 vlijeme do formy. Do zbylé 1/4 těsta přimícháme hořké kakao. Toto kakaové těsto lijeme z větší výšky do světlého těsta ve formě. Kakaové těsto se tak nerovnoměrně dostane do světlého a vytvoří krásný mramor
Olejovou mramorovanou bábovku necháme vychladnout, pocukrujeme, nakrájíme a podáváme.