Omáčka Ailloli recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 7 stroužků česnek 2 ks žloutek 2 lžíce voda 2 dl olivový olej podle chuti sůl citron mletý pepř
Postup Omáčka Ailloli recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaný česnek utřeme na kašičku, spojíme se žloutky, solí, pepřem a po částech přikapáváme olej. Za stálého šlehání vypotřebujeme všechen olej, až nám vznikne hustá omáčka.
Omáčka Ailloli se podává k rybám, bývá součástí salátů z brambor, zeleniny ryb a vajec.