Ořechovo-čokoládové hrudky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 75 g máslo 2 lžíce mléko 3 lžíce med 40 g cukr moučka 50 g celozrnná mouka 100 g oříšky poleva 150 g hořká čokoládová poleva
Postup Ořechovo-čokoládové hrudky recept
Postup přípravy receptu
-
Oříšky (100g) umeleme, zbytek nasekáme najemno.
Do hrnce dáme oříšky, med, mléko, máslo, cukr a mouku. Vše za stálého míchání zahříváme, dokud se všechny ingredience nespojí v jednu masu. Tu vyjmeme z hrnce a necháme zchladnout.
Předehřejeme troubu na 160°C a z hmoty děláme pomocí lžiček hromádky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme zhruba 15 minut.
Ořechovo-čokoládové hrudky necháme je vychladnout a spodní stranu namáčíme v čokoládové polevě a necháme zaschnout.