Ořechový likér Nocino recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 2 l voda 35 ks zelené ořechy 0.5 l alkohol na likéry
Postup Ořechový likér Nocino recept
Postup přípravy receptu
-
Do horké vody dáme vařit velmi dobře umyté ořechy na 35 minut. Pak je vyjmeme a do stejné vody přidáme cukr. Mícháme, dokud se nerozpustí, a necháme vychladnout.
Do tekutiny vmícháme alkohol a přefiltrujeme. Ořechový likér nalijeme do lahví a skladujeme v chladu.
Z tohoto receptu mám 3 litry likéru a používám ho i na přelití moučníků či zmrzlin. Pomáhá i pří bolesti žaludku. Ořechový likér po delším čase více zhoustne.