Ostrá pomázánka z míchaných vajíček recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 5 ks vejce 40 g tuk 1 ks cibule rajče 2-3 ks feferonka 100 g sýr mletý pepř mletý zázvor
Postup Ostrá pomázánka z míchaných vajíček recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a nasekáme.
Na tuku zpěníme cibuli. Přidáme nasekané feferonky, zalijeme rozšlehanými vejci s trochou pepře, zázvoru a soli. Za stálého míchání vejce necháme srazit.
Míchaná vejce mažeme na chléb nebo topinky. Ostrou pomazánku z míchaných vajíček zdobíme strouhaným sýrem a plátky rajčat. Vše ihned podáváme.