Name: Ostružinové koláčky recept
Ingredients: 1 lžíce cukr; 1 špetka sůl; vejce; 1 ks žloutek; 50 ml mléko; 1 kostka kvasnice; 40 ks ostružiny; 500 g hladká mouka; 250 g tuk na pečení

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 lžíce cukr 1 špetka sůl vejce 1 ks žloutek 50 ml mléko 1 kostka kvasnice 40 ks ostružiny 500 g hladká mouka 250 g tuk na pečení

Postup přípravy receptu

Mléko, žloutek, kostku kvasnic, lžičku cukru, špetku soli, změklý tuk a hladkou mouku vložíme do pekárny. Necháme cca 20 minut míchat
Z nevykynutého těsta vyválíme placku, vykrájíme čtverečky a naplníme ostružinami. Poté spojíme protilehlé cípy, aby vznikl koláček
Ostružinové koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme, dokud koláčky nezrůžoví
Hotové ostružinové koláčky posypeme cukrem. Jsou výborné i další den.