Palačinky bez vážení recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 2 ks vejce 60 dl mléko 1-2 lžíce cukr krystal 6 lžic hladká mouka 4 lžíce polohrubá mouka 1 balíček skořicový cukr podle potřeby tuk na pečení
Postup Palačinky bez vážení recept
Postup přípravy receptu
-
V mléce rozšleháme vejce se špetkou soli a postupně přidáváme cukr a mouku, až nám vznikne hladké těsto. Můžeme přidat i skořicový cukr (podle chuti).
Z těsta nabíráme zhruba jednu polévkovou naběračku a vylijeme ji na tukem vymazanou pánev. Každou palačinku smažíme z obou stran. Uvedené množství nám vystačí asi na 18 palačinek bez vážení (zhruba 3 palačinky z 1 dl mléka).
Palačinky bez vážení naplníme podle chuti tvarohem, marmeládou nebo ovocem.