Pangasius na cibulce s hořčicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 ks cibule 0.5 ks citron 4 ks pangasius filety podle chuti sůl kremžská hořčice koření na ryby podle potřeby máslo
Postup Pangasius na cibulce s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Filety osolíme, okořeníme, zakápneme citronem a potřeme kremžskou hořčicí.
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou nahrubo a na ni položíme plátky z pangase a osmažíme je z obou stran. Z každé strany smažíme 4 minuty. Nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek.
Pangasiuse na cibulce s hořčicí podáváme s libovolnou přílohou, která nám k rybě chutná.