Paprikové lodičky s kozím sýrem recept
Apetit Recepty předkrmy
Suroviny na recept
- sůl 200 ml majonéza 1 ks malá cibule mletý bílý pepř 240 g kozí sýr mletá sladká paprika petrželka nebo pažitka 3 ks zelené kapie
Postup Paprikové lodičky s kozím sýrem
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné kostičky. Kapie očistíme, podélně rozkrojíme a zbavíme jadérek
Z kulatého kozího sýru odkrojíme 6 plátků a odložíme je stranou. Budeme je potřebovat na zdobení lodiček. Zbývající sýr nakrájíme na kostičky, promícháme s cibulkou a spojíme majonézou. Ochutíme špetkou mleté papriky a pepřem. Směs necháme několik hodin odležet v chladu
Půlky očištěných paprik plníme sýrovou směsí, poklademe plátkem sýru, ozdobíme mletou paprikou a snítkou zelené petrželky
Paprikové lodičky plněné kozím sýrem můžeme podávat jako předkrm nebo lehkou večeři. Vhodnou přílohou je bílé pečivo nebo toasty.