Pečená dýně s rajčaty a paprikou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 stroužků česnek sůl 6 ks rajče 4 ks dýně 7 lžic olivový olej 1 svazeček petrželová nať 6 ks bílá paprika
Postup Pečená dýně s rajčaty a paprikou recept
Postup přípravy receptu
-
Dýně - podlouhlé sv. zelená - nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. Dýni poklademe na olejem vymazaný pekáč a dýni osolíme.
Pekáč dáme do trouby na 180 - 200 °C. Očištěné a pokrájené papriky přidáme po 10ti minutách k dýni. Necháme dusit/péct do poloměkka. Poté přidáme nakrájená rajčata, česnek nakrájený na kolečka a posekanou petrželovou nať. Vše pečeme doměkka asi 45 minut. Pečenou dýni s rajčaty a paprikou podle chuti dosolíme a zakápneme olivovým olejem.
Pečenou dýni s rajčaty a paprikou ihned podáváme.