Pečená ryba tandoori recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 kelímek jogurt 1 kg treska 1 řapík bílé víno citronová šťáva 0.5 lžičky chilli koření 1 lžička mletý kmín 1 lžička garam-masala
Postup Pečená ryba tandoori recept
Postup přípravy receptu
-
Porce vykostěné ryby osolíme, pokapeme citronem a necháme několik minut marinovat.
V misce rozšleháme jogurt s ostatními přísadami a směs nalijeme na rybu vloženou do vymazaného pekáčku. Přikryjeme a dáme na několik hodin do lednice. Poté pečeme v horké troubě asi 30 minut.
Pečenou rybu tandoori podáváme s brambory či rýží. Záleží na chuti.