Pečené kuře s brambory a anglickou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 palička česnek 4 lístky máslo 1 kg brambory 1 ks kuře 15 plátků anglická slanina podle chuti sůl koření
Postup Pečené kuře s brambory a anglickou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a okořeníme podle chuti. Opatrně oddělíme kůži od prsou a vložíme lístky másla, aby maso bylo šťavnaté. Potřeme prolisovaným česnekem.
Dno pekáčku vyložíme slaninou, omyté a na čtvrtky nakrájené brambory ve slupce naskládáme do pekáčku. Na ně dáme kuře a vše podlijeme trochou vody.
Pečené kuře s brambory a anglickou pečeme v troubě cca 1 hodinu a podáváme jako samotný hlavní chod.