Penne se smetanovým kuřetem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 200 ml smetana 100 g cuketa 2 lžičky kečup 400 g těstoviny 400 g kuřecí prsa 1 lžička hladká mouka 100 g sterilovaný hrášek podle chuti olej sůl mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Penne se smetanovým kuřetem recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Hrášek scedíme. Maso nakrájíme na nudličky. Ve vroucí osolené vodě uvaříme penne podle návodu na obalu.
V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme maso a smažíme ho asi 5 minut. Pak přidáme cibuli, zaprášíme paprikou. Jen promícháme a přidáme kečup, cuketu a dusíme ještě asi 4 minuty. Směs přelijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku. Smetanové kuře osolíme, opepříme, přidáme scezený hrášek a ještě krátce podusíme.
Uvařené těstoviny scedíme a můžeme podávat. Penne smícháme se smetanovým kuřetem a ihned podáváme. Podle chuti můžeme penne posypat trochou sýra.