Name: Pepřová omáčka na steaky recept
Ingredients: sůl; 0,5 hrnků suché bílé víno; 0,5 hrnků smetana 30%; 1 lžička hořčice dijon; 2 lžíce zelený pepř bez nálevu

Apetit Recepty omáčky

Suroviny na recept

sůl 0,5 hrnků suché bílé víno 0,5 hrnků smetana 30% 1 lžička hořčice dijon 2 lžíce zelený pepř bez nálevu

Postup přípravy receptu

Na pánev do výpeku z masa nalijeme smetanu a víno, provaříme 2 minuty, až se obsah zmenší, přidáme kuličky pepře a hořčici, rozmícháme a část kuliček vařečkou nebo lžící rozdrtíme. Povaříme ještě 1 minutu
Pepřová omáčka je vhodná pro přelití masa i přílohy. Chutná i studená.