Pikantní barevné fazole recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 3 ks cibule chilli koření mletý černý pepř 1 ks paprika (červená) 1 ks paprika (žlutá) 4 ks paprika (zelená) 4 ks debrecínský párek 1 konzerva krájená rajčeta 2 konzervy bílé fazole v tomatu
Postup Pikantní barevné fazole
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív si očistíme papriku a cibuli. Papriku nakrájíme na větší kostky, cibuli nasekáme nadrobno. Párek nakrájíme na tenčí kolečka a cibuli
Do hluboké pánve dáme roztopit sádlo, pak přidáme kolečka párků a nadrobno nakrájenou cibuli. Základ podle chuti opepříme a dáme chilli koření. Vše restujeme až cibule zesklovatí a přidáme k směsi papriku. To vše necháme smažit tak 3 - 5 minut
Pak přidáme fazole z konzervy a krájená rajčata v tomatu. Vše za stálého míchání přivedeme k varu. Plamen ztlumíme a na středně mírném ohni necháme povařit asi 10 - 15 minut
Pikantní barevné fazole podáváme s čerstvým chlebem.