Pikantní medová kuřecí křídla recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 kg kuřecí křídla marináda 1-2 stroužky česnek 2 lžičky olej 1 lžička sůl 6 lžic med 4 lžíce sojová omáčka 0 lžiček chilli koření 0 lžiček mletá sladká paprika 0 lžiček mletý černý pepř 4 lžíce worchesterová omáčka
Postup Pikantní medová kuřecí křídla recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme olej, sojovou omáčku, worchesterovou omáčku, med, chilli koření, mletý černý pepř, mletou sladkou papriku, prolisovaný česnek a sůl. Kuřecí křídla necháme marinovat asi 24 hodin.
Kuřecí křídla naskládáme do pekáče, přelijeme marinádou, přikryjeme alobalem a pečeme asi 45 minut zhruba na 150 °C. Poté maso odkryjeme a necháme asi 15 minut dopéct na vyšší teplotu, aby se vytvořila kůrka. Já osobně preferuji křidélka mazlavější.
Pikantní medová kuřecí křídla podáváme s přílohou podle chuti, například s americkými brambory nebo hranolky.