Name: Piškotové těsto na roládu recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 4 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 100 g cukr krupice; 60 g polohrubá mouka; 40 g škrobová moučka; 4 lžíce horká voda

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 4 ks vejce 1 lžička prášek do pečiva 100 g cukr krupice 60 g polohrubá mouka 40 g škrobová moučka 4 lžíce horká voda

Postup přípravy receptu

Vejce ušleháme s vodou, cukrem a solí do pěny. Mouku, solamyl a prášek do pečiva smícháme a opatrně vmícháme do ušlehané pěny. Na plech s pečícím papírem nalijeme těsto a rozetřeme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě
Na pracovní desku položíme navlhčenou utěrku a piškot na ni vyklopíme. Piškot, který chceme plnit krémem nebo šlehačkou, necháme vychladnout přikrytý vlhkou utěrkou, aby se při rolování nezlomil
Piškotovou roládu plníme dle své fantazie a chuti.