Piškotový dort s ananasem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 80 g cukr 3 lžíce rum 3 ks žloutek 250 ml šlehačka 2 balíčky dětské piškoty 1 plechovka kompotovaný ananas 1 ks světlá želatina na ozdobu kiwi
Postup Piškotový dort s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Šťávu z ananasového kompotu smícháme s rumem. Připravíme si
dortovou formu, kterou vyložíme alobalem. Piškoty si rozdělíme na tři
hromádky.
Žloutky utřeme s cukrem do pěny a pak do krému vmícháme polovinu dobře ušlehané šlehačky. Přidáme želatinu připravenou podle návodu na balíčku.
Na dno dortové formy dáme 1 vrstvu piškotů, které pokapeme rumovou
šťávou. Polovinou krému překryjeme piškoty a navrch položíme polovinu
ananasu. Postup zopakujeme - poslední vrstvu tvoří piškoty.
Hotový dort dáme nejméne na 2 hodiny do chladničky. Před podáváním ozdobíme zbylou šlehačkou, případně kousky kiwi.