Name: Plněné koláče recept
Ingredients: 2 lžíce cukr; 1 špetka sůl; vejce; 3 ks žloutek; 1/4 l mléko; 1 kelímek majonéza; 1 kostka droždí; tvaroh; ovoce; mák; 1/4 kg hladká mouka; 1/4 kg polohrubá mouka; 6 lžic rostlinný olej

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 lžíce cukr 1 špetka sůl vejce 3 ks žloutek 1/4 l mléko 1 kelímek majonéza 1 kostka droždí tvaroh ovoce mák 1/4 kg hladká mouka 1/4 kg polohrubá mouka 6 lžic rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Připravíme kvásek z mléka, cukru a droždí. Smícháme a prohněteme oba druhy mouky, olej, majonézu, žloutky a sůl. Pak přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme těsto
Připravíme si náplň. Můžeme použití drobné ovoce, ochucený tvaroh nebo mletý mák
Z těsta uválíme bochánky podle požadované velkosti koláčů a necháme chvíli kynout, pak zformujeme koláče, naplníme, okraje potřeme vajíčkem a pečeme do světle zlatova
Plněné koláče si můžeme upéci při nejrůznějších slavnostních příležitostech.