Plněné kuřecí plátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 ks cibule 1-2 ks kyselá okurka 10 dkg uzená slanina 4 ks kuřecí řízek 10 dkg měkká uzenina podle chuti sůl mletý černý pepř na potření plnotučná hořčice
Postup Plněné kuřecí plátky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Okurky nakrájíme, cibuli nejdříve oloupeme a nasekáme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Na maso položíme kousek cibule, okurky, slaniny, 1/4 vejce, kousek uzeniny. Zavážeme, aby náplň nevypadávala.
Dáme do zapékací mísy, na každý kousek dáme ještě plátek slaniny, maličko podlijeme vodou.
Pečeme přiklopené v troubě na 200 °C asi 30 minut. Vhodnou přílohou jsou brambory v jakékoliv podobě.