Polévka z kyselého mléka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks vejce
40 g máslo
40 g hladká mouka
100 g brambor
800 ml kyselé mléko
podle chuti
sůl
mletý kmín
Postup Polévka z kyselého mléka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s kmínem.
V hrnci si z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozmícháme v ní vejce a zalijeme vodou z brambor. Dobře povaříme.
Nakonec k polévce přilijeme kyselé mléko, přidáme brambory, ochutíme, pouze prohřejeme a podáváme.