Polévka z tvrdého sýra recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžíce máslo 0 hrnků strouhanka 4 hrnky hovězí vývar 1 plátek tvrdý sýr podle chuti sůl muškátový květ
Postup Polévka z tvrdého sýra recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno.
Strouhanku osmažíme na másle, smícháme ji s nastrouhaným sýrem a zalijeme hovězím vývarem. Když se polévka vaří, zahustíme ji vejcem, osolíme a podle chuti přidáme muškátový květ.
Polévku z tvrdého sýra podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem.