Name: Polévka ze dvou druhů fazolí recept
Ingredients: 160 ml olej; sůl; 1,5 ks cibule; voda; 160 g hladká mouka; 1 balení mražená zelenina; 200 g malé fazole; 200 g máslové fazole

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

160 ml olej sůl 1,5 ks cibule voda 160 g hladká mouka 1 balení mražená zelenina 200 g malé fazole 200 g máslové fazole

Postup přípravy receptu

Omyté fazole necháme přes noc namočené ve studené vodě. Druhý den je v téže vodě uvaříme. Fazole vaříme do změknutí zhruba 2 - 3 hodiny
Když jsou fazole skoro měkké, připravíme si jíšku. Oloupeme a na drobno nakrájíme cibuli. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přisypeme mouku a mícháme, až je jíška narůžovělá
Do polévky ze dvou druhů fazolí nasypeme mraženou zeleninu, sůl a zahustíme ji jíškou. Chvíli povaříme
Přidáme-li k polévce ze dvou druhů fazolí pečivo, můžeme ji podávat i jako hlavní chod, skvěle totiž zasytí.