Name: Pravé hříbky recept
Ingredients: 140 g máslo; 1 ks žloutek; nugeta; 1 lžíce med; 140 g cukr moučka; 250 g hladká mouka; bílá čokoládová poleva; hořká čokoládová poleva

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

140 g máslo 1 ks žloutek nugeta 1 lžíce med 140 g cukr moučka 250 g hladká mouka bílá čokoládová poleva hořká čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, med, změklé kousky másla a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto, které na chvíli dáme odpočinout do lednice
Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme formičkami hříbky. Vykrojené hříbky klademe na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme při 170°C dorůžova. Upečené pravé hříbky necháme vychladnout
Vychladlé hříbky vždy dva slepíme nugetou, hlavičku zdobíme tmavou čokoládovou polevou, nožičky bílou a necháme zaschnout.