Přílohové noky recept
Apetit Recepty přílohyPostup Přílohové noky
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozšleháme metličkoku s vodou. Přidáme sůl a za stálého mícháme přisypáváme mouku, než vznikne hladké těsto. Množství mouky není určující. Můžeme jí použít více nebo méně. Celý proces nezabere víc než 3 minuty
Noky lžičkou vhazujeme do vroucí a lehce osolené vody a vaříme, dokud noky nevyplavou na hladinu. Pak je povaříme 1 - 2 minuty a vytahujeme
Noky vaříme na etapy
Foto: Vojtěch Leman