Prošívaná přikrývka recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 0,5 hrnků olej 3 ks vejce 3 lžíce kakao 2 ks žloutek 1 balíček prášek do pečiva 2 kelímky tvaroh 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 1 špetka citronová kůra 2 hrnky polohrubá mouka tuk na vymazání 0,5 hrnků vlažná voda hladká mouka na vysypání
Postup Prošívaná přikrývka
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme tvarohovou náplň. Smícháme tvaroh, cukr a citronovou kůru. Podle potřeby (na obarvení) můžeme přidat 2 žloutky a podle chuti citronovou kůru. Poté si vypracujeme těsto
Na těsto si do mísy smícháme všechny ingredience a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme promíchat šlehačem, ale není to třeba. Poté těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech
Jakmile budeme mít těsto na plechu, můžeme si dát rozehřát troubu na cca 150 - 160°C stupňů. Mezitím si dáme tvaroh do zdobičky a na plechu vytvoříme mřížku. Když už je trouba rozehřátá, můžeme dát péct
Prošívanou přikrývku pečeme cca 20 - 25 minut. Raději však zkontrolujeme, jestli je buchta upečená tím, že do těsta vpíchneme špejli. Bude-li špejle po vytažení suchá, buchta je hotová.