Rafaelo kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 dl voda 150 g cukr moučka 250 g ztužený tuk 250 g sušené mléko 1 balíček vanilkový cukr náplň 40 ks mandle na obalení 120 g strouhaný kokos
Postup Rafaelo kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Mandle oloupeme a rozpůlíme.
Tuk rozpustíme, smíchame s cukrem, sušeným mlékem a 100 ml vody. Vypracujeme hladkou hmotu, kterou můžeme dát do lednice na chvíli odpočinout.
Z hmoty tvarujeme kuličky a do každé dáme půlku mandle. Nakonec rafaelo kuličky obalíme v kokosu a necháme je v chladu ztuhnout.