Raffaello kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 dl voda 0.5 kg cukr moučka 400 g sušené mléko 1 balíček strouhaný kokos 1 ks palmarin náplň 1 balíček mandle
Postup Raffaello kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Z vody a moučkového cukru svaříme cukrový sirup. Necháme jej vychladnout.
Do cukrového sirupu dáme sušené mléko, kokos a palmarin. Hmotu důkladně promícháme a necháme 12 hodin v chladu uležet.
Z kokosové hmoty tvarujeme kuličky, do jejichž středu dáme mandli. Kuličky raffaello obalíme v kokosu a necháme v chladu ztuhnout.
Kuličky raffaello podáváme podle chuti, skladujeme v teple.