Rajčatové tousty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 stroužky česnek
3-4 ks rajče
4 lístky bazalka
4-6 lžic olivový olej
4 plátky celozrnný chléb
podle chuti
sůl
pepř
Postup Rajčatové tousty recept
Postup přípravy receptu
-
Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny. Opečeme v toustovači nebo na pánvi z obou stran dokřupava.
Rajčata přelijeme vroucí vodou a necháme chvilku působit. Stáhneme slupku a odstraníme jádra. Dužinu nakrájíme na kousky. Lístky bazalky najemno nasekáme a vmícháme do nakrájených rajčat. Stroužky česneku oloupeme a rozkrojíme na poloviny.
Opečené plátky chleba potřeme česnekem a zakapeme olivovým olejem. Rajčata rozložíme na chleba a přitlačíme. Podle chuti rajčatové tousty osolíme a opepříme.
Rajčatové tousty podáváme vlažné nebo studené a můžeme obložit olivami, sýrem nebo plátky česneku