Rajský salát s omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g rajče 1 kelímek zakysaná smetana podle chuti sůl citron worcesterová omáčka na ozdobu balkánský sýr
Postup Rajský salát s omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si omáčku. Do kysané smetany přišleháme worcester, citronovou šťávu (na kelímek smetany stačí půl lžíce od obojího) a pouze lehce přisolíme.
Rajčata omyjeme, nakrájíme na malé kousky a přelijeme ochucenou smetanou.
Na vršek salátu patří strouhaný balkánský sýr.
Rajský salát podáváme s kouskem celozrnného pečiva. Kysanou smetanu lze nahradit bílým nízkotučným jogurtem.