Lenčiny sterilované okurky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 dl ocet voda 2 lžíce cukr krupice 1/2 listu bobkový list 4 kuličky nové koření 14 kuliček hořčičné semínko 6 kuliček celý černý pepř 3 kg okurky nakládačky
Postup Lenčiny sterilované okurky
Postup přípravy receptu
-
Okurky očistíme naskládáme do sklenic
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, cibuli a kopr. Do každé sklenice o obsahu 0,7 l dáme 1 dl octa, 2 lžíce cukru, 1 lžičku soli, 6 kuliček celého pepře, 4 kuličky nového koření, kousek bobkového listu a 14 kuliček hořčičného semínka. Dolijeme vodou a zavíčkujeme a sterilizujeme 20 minut na 80 °C
Lenčiny sterilované okurky necháme vychladnout.