Name: Kuře na pařížský způsob recept
Ingredients: sůl; 4 ks vejce; 4 ks kuřecí prsa; olej na smažení; 1 lžíce koření pečené kuře; 1 lžička koření kuře gril

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 4 ks vejce 4 ks kuřecí prsa olej na smažení 1 lžíce koření pečené kuře 1 lžička koření kuře gril

Postup přípravy receptu

Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a osolíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků
Nejdříve si rozpálíme olej. Žloutky rozmícháme v hlubokém talíři v kořením, z bílků ušleháme tuhý sníh. Prsa nejdříve obalíme v okořeněných žloutcích a potom ve sněhu. Ihned smažíme v rozpáleném oleji
Kuře na pařížský způsob podáváme s brambory a dobrým vínem.