Kuře na pařížský způsob recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
4 ks vejce
4 ks kuřecí prsa
olej na smažení
1 lžíce koření pečené kuře
1 lžička koření kuře gril

Postup přípravy receptu

  1. Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a osolíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků

  2. Nejdříve si rozpálíme olej. Žloutky rozmícháme v hlubokém talíři v kořením, z bílků ušleháme tuhý sníh. Prsa nejdříve obalíme v okořeněných žloutcích a potom ve sněhu. Ihned smažíme v rozpáleném oleji

  3. Kuře na pařížský způsob podáváme s brambory a dobrým vínem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!