Rohlíkový pekáček recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 100 g máslo 4 ks rohlík 1 lžíce sušená petrželka 8 - 10 ks cherry rajče 200 g eidam (45%)
Postup Rohlíkový pekáček
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájíme na kolečka (konce odkrojíme a nepoužíváme). Rajčátka nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme nahrubo
Na nepřilnavé pánvi necháme rozpustit asi 80g másla, zbytek nakrájíme na plátky a odložíme stranou. Do másla přidáme prolisovaný česnek a trochu soli. Nakrájená rohlíková kolečka za stálého míchání osmahneme, nasáknou do sebe všechno ochucené máslo
Zapékací misku vyložíme rohlíkovými kolečky, posypeme hustě petrželkou a poklademe plátky másla. Poté naskládáme nakrájená rajčátka a na závěr posypeme eidamem
Rohlíkový pekáček dáme do vyhřáté trouby a zapékáme asi 10 - 15 minut než se sýr rozpustí a vše je křupavé. Podáváme ještě teplé jako chuťovku.