Roláda s marmeládou recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 6 lžic cukr 6 ks vejce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 3 lžíce hladká mouka 3 misky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek hrubá mouka na vysypání sádlo na vymazání jahodový džem
Postup Roláda s marmeládou
Postup přípravy receptu
-
Nachystáme si všechny suroviny. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků si připravíme sníh. Cukr a vanilkový cukr ušleháme se žloutky. Přidáme mouku a kypřící prášek do pečiva a smícháme. Poté přidáme sníh z bílků a opatrně promícháme
Na sádlem vymazaný a moukou vysypaný plech vlijeme připravené těsto. Troubu si předehřejeme na 200 °C, vložíme plech a pečeme 15 - 20 minut
Upečený korpus pomažeme lehkou vrstvou jahodového džemu a ještě teplé smotáme v roládu. Hotovou roládu s marmeládou zabalíme do pečícího papíru a necháme uležet
Roládu s marmeládou před podáváním posypeme moučkovým cukrem.