Krůtí na kari recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 - 3 špetky kari 2 špetky kurkuma 1 lžíce olivový olej 1 lžíce sójová omáčka 2 špetky mletý koriandr 2 plátky krůtí prsa 1,5 lžíce pikantní hořčice čerstvě drcený barevný pepř
Postup Krůtí na kari
Postup přípravy receptu
-
Plátky krůtího masa omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme, čerstvým pepřem opepříme a zalijeme sójovou omáčkou. Přidáme kurkumu, koriandr a kari. Necháme stát alespoň 2 hodiny
Pánev rozehřejeme se lžící oleje, vhodíme marinované kostky krůtího masa a osmahneme za občasného promíchání. Když se maso zatáhne, přidáme hořčici, zalijeme vodou a pár minut prohříváme
Krůtí na kari podáváme s kari rýží a zeleninovou oblohou.