Krůtí mleté biftečky s lečem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 dl olej sůl 2 ks vejce 4 lžíce solamyl chilli paprička grilovací koření 2 dl sójová omáčka 1 sklenice sterilované lečo 600 g krůtí prsa 150 g sádlo na smažení
Postup Krůtí mleté biftečky s lečem
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa omyjeme, překrojíme na menší díly a umeleme do mísy společně s malou sklenicí leča. Přidáme 2 vejce, 4 lžíce solamylu, 2 dl sójové omáčky, grilovací koření a 1 dl oleje. Osolíme a můžeme přidat podle chuti i nasekanou chilli papričku. Vše řádně promícháme a necháme odležet 24 hodin v lednici
Odleženou směs nabíráme velkou lžící a zvolna smažíme dozlatova na sádle v lívanečníku
Krůtí mleté biftečky s lečem podáváme s různě upravenými brambory, grilovanou zeleninou nebo zeleninovým salátem.