Ryba s bylinkovým máslem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 50 g máslo citron 400 g ryba 1 lžíce čerstvá petrželka sušený řebříček
Postup Ryba s bylinkovým máslem
Postup přípravy receptu
-
Rybu očistíme a rozdělíme na porce, nejlepší bude kapr, filé nebo hejk. Maso pokapeme citronem, osolíme, dáme do pekáčku a trochu zalijeme olejem. Rybu v troubě upečeme a během pečení mírně podléváme. Doba pečení závisí na tom, jakou rybu zvolíme
Máslo necháme změknout, přidáme k němu jemně nasekanou petrželku, řebříček, lžíci citronové šťávy a trochu soli
Pečenou rybu podáváme s bramborem a libovolnou zeleninou. Na každou porci masa dáme hrudku másla. Zdobíme čerstvou bylinkou
Foto: Shutterstock.com