Rychlá čína s kuřecím masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička koření na čínu 1 plátek kuřecí prsa 3 lžíce sójová omáčka 1 dl studená voda 1 lžička mletý zázvor 1 lžička bramborový škrob 0.5 balíčku mražená čínská zelenina
Postup Rychlá čína s kuřecím masem recept
Postup přípravy receptu
-
Neosolená kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, posypeme kořením na čínu a zaprášíme 1 lžičkou bramborového škrobu.
Na vyhřátou wok pánev kápneme trochu oleje a prudce opražíme nudličky dozlatova. Vysypeme je na talíř a na stejné pánvi a trošce oleje opět prudce orestujeme zeleninu, kterou ochutíme špetkou mletého zázvoru.
Mezitím si z vody, sójové omáčky a půl lžičky škrobu připravíme zálivku.
Po opražení zeleniny zálivku vlijeme na zeleninu a necháme zhoustnout. Poté přidáme i maso a vše je hotovo.
Rychlou čínu s kuřecím masem podáváme se smaženými čínskými nudlemi nebo rýží.
Tento základní recept je možné připravit s jakoukoli jinou čerstvou zeleninou.