Rychlá domácí tatarka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 200 ml olej 1 lžička sůl 1 ks vejce 1 lžička ocet 1 ks menší cibule 1 lžička mletý pepř 1 lžíce plnotučná hořčice 1 ks sterilovaná okurka podle chuti zelená petrželka
Postup Rychlá domácí tatarka recept
Postup přípravy receptu
-
Okurku a cibuli nakrájíme na jemno a nasypeme do vysoké nádoby. Přidáme sůl, pepř, ocet a hořčici a nakonec vyklepneme vajíčko a zalijeme olejem.
Tyčovým mixérem vyšleháme do potřebné konzistence. Pokud je tatarka příliš hustá, můžeme přidat trochu oleje.