Rychlé hruškové knedlíky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 špetky sůl 5 ks hruška na ozdobu 150 g máslo 4 lžíce kakao podle potřeby hrubá mouka
Postup Rychlé hruškové knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Hrušky očistíme, nastrouháme a smícháme s hrubou moukou. Dáme tolik mouky, aby se nám hmota spojila v těsto, ze kterého tvarujeme malé kulaté knedlíčky do průměru nanejvýš 3 cm. Hrušky můžeme nahradit cuketou s jablky. Na porci počítáme asi 200 g strouhaného ovoce.
Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 3 minuty po vyplavání na povrch.
Hruškové rychlé knedlíky přelijeme na talíři rozpuštěným máslem a posypeme kakaem nebo grankem. Případně můžeme knedlíky posypat skořicovým cukrem, strouhaným tvarohem či perníkem. Rychlé hruškové knedlíky jsou chutné ale i samotné.