Rychlý koláč s jablky a nivou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 2 - 3 lžíce cukr 1 ks vejce 250 g niva 400 g listové těsto 1 lžička citronová šťáva 1 lžička čerstvý tymián javorový sirup 2 ks zelené jablko
Postup Rychlý koláč s jablky a nivou
Postup přípravy receptu
-
Zelená jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky nebo proužky. V míse nakrájená jablka zakapeme citronovou šťávou a promícháme s cukrem a čerstvě nasekaným tymiánem
Listové těsto rozválíme na 2 stejně velké tenké kulaté placky, které poklademe ochucenými jablky tak, aby 3 - 4 cm těsta od kraje placky zůstaly volné. Poté na jablka rozdrobíme sýr, okraje těsta přehneme přes náplň, úhledně poskládáme a potřeme rozšlehaným vejcem
Koláč s jablky a nivou pečeme v předehřáté troubě při 220 °C přibližně 25 - 30 minut. Upečený koláč ještě teplý zakapeme javorovým sirupem a ihned podáváme
Rychlý koláč s jablkem a nivou ochucený čerstvým tymiánem podáváme jako teplou chuťovku.