Rychlý slaný koláč s cuketou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 3 ks vejce 1 ks cibule 1 ks cuketa 2 lžíce kečup 200 g eidam 1 balíček listové těsto provensálské koření mletý černý pepř 1 konzerva rybičky
Postup Rychlý slaný koláč s cuketou
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek nasekáme nadrobno. Sýr eidam nastrouháme na jemno
Plech vyložíme pečícím papírem a položíme na něho koupené vyválené listové těsto, malinko potřeme kečupem a naskládáme nakrájenou cuketu, cibuli a nasekaný česnek. Osolíme a opepříme
Já jsem použila konzervu tresčích jater, ale můžete dát i jiné rybičky. Po kouskách rybičky rozložíme na cuketu. Nakonec posypeme strouhaným eidamem a nebo jakýmkoli jiným sýrem. Povrch polijeme rozšlehanými vejci a posypeme provensálským kořením
Slaný koláč dáme do trouby a pečeme asi půl hodiny na 200 °C
Rychlý slaný koláč s cuketou ihned podáváme k jídlu.