Rýžové dortíky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 3 ks vejce 100 g máslo 1 l mléko 50 g rozinky 400 g rýže 150 g cukr moučka 1 balíček skořicový cukr čerstvé nebo kompotované ovoce podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Rýžové dortíky recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži umyjeme a uvaříme v mléce. Necháme vychladnout.
Máslo, cukr, skořici a žloutky vymícháme, přidáme rýži a pak rozinky a sníh z bílků. Formu vymažeme a vysypeme strouhankou, naplníme rýžovou hmotou a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Pečeme asi 30 minut a necháme vychladnout.
Vychladlé rýžové dortíky před podáváním ozdobíme ovocem a šťávou z kompotu.