Name: Pečený kapr s jarní cibulkou recept
Ingredients: sůl; 500 g brambory; 4 ks kapr; 30 g rostlinný tuk; rostlinný tuk; 1 svazek jarní cibulka; 0,5 lžiček mletá sladká paprika; 150 g sójová smetana

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 500 g brambory 4 ks kapr 30 g rostlinný tuk rostlinný tuk 1 svazek jarní cibulka 0,5 lžiček mletá sladká paprika 150 g sójová smetana

Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme ingredience. Kapra osolíme, brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na lupínky. Jarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka
Troubu předehřejeme na 220 °C. Do pekáče vymazaného rostlinným tukem vložíme polovinu cibule a poskládáme na ni vrstvu brambor. Osolíme a ochutíme trochou mleté papriky. Přidáme porce kapra a zalijeme smetanou. Posypeme zbývající jarní cibulkou a mletou paprikou
Pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut
Pečeného kapra s jarní cibulkou podáváme jako chutný sváteční hlavní chod
Zdroj: Focus Agency